土地康復。 為什麼?

偉大的文明在過去因沙漠化而消失

  • 在當今世界,受荒漠化影響尤烈的國家包括中國、利比亞、摩洛哥、埃及、肯亞、萊索托、乍得、尼日爾、蒙古、巴基斯坦、烏茲別克、緬甸、菲律賓、斯里蘭卡、伊朗、阿曼、佛得角等。
  • 荒漠化的有害影響不僅影響到邊緣地區的人民,而是影響到全人類以至未來世代
  • 即使在氣候適中的地區,也存在著土地退化的世界趨勢。
  • 由於成員國缺乏政治意志,由聯合國(《荒漠化防治荒漠化》)牽頭以應對各種荒漠化問題的努力並不十分成功

為什麼和如何發生?

除了自然原因,不當的人類活動是造成世界荒漠化的主要原因。

全球暖化加劇了荒漠化的破壞;同樣,世界性的荒漠化趨勢也進一步加劇了全球暖化,形成惡性循環。

大規模使用化學品的現代農業

  • 一種主要的不當人類活動(除了過度依賴和過度消耗化石燃料)是大規模使用化學品的現代農業。 它進一步加劇了全球暖化和荒漠化,並造成複雜的環境危害。
  • 損害是通過
    • 破壞微生物在曾經肥沃的土壤中的棲息地。
    • 有毒肥料、農藥和除草劑污染淡水資源
    • 通過過度傾斜土地排放溫室氣體。
    • 通過浪費灌溉系統加劇水資源的稀缺性
    • 通過不必要的農產品運輸排放溫室氣體。
    • 通過集中的動物飼養行動(CAFO)等方式對牲畜進行不人道的飼養。

不負責任的商業模式塑造了消費者的需求

  • 不負責任的商業模式和不公平的貿易,部分是由二戰後發達國家消費者行為的變化,特別是在食品消費方面造成的。
  • 聯合國預計世界人口將以驚人的速度增長。 它向各國施加壓力,要求其生產更多更便宜的食品。 短期的解決辦法是化肥和殺蟲劑來提高產量。
  • 土壤變得更糟,每次申請和農民申請更像一個癮君子。 最後,由於所應用的化學成分的毒性,土壤不會長久地能夠培育出任何生命形式。
  • 惡性循環的開始。

太少!太遲?有何補救措施?

  • 現代微生物學的進步為土壤健康、植物健康、食品健康和人類健康,以及其相互關係提供了新的認識
  • 結合生態學和先進微生物學原理的耕作方式,以及改變消費者行為,或許能夠扭轉人為環境危害的急劇惡化趨勢。 (生物農業和有機農業

在亞洲以農林業(將植樹與耕作相結合)恢復退化土地的成功案例令人鼓舞:

防治荒漠化

各國一直在努力防治荒漠化。 根據《聯合國防治荒漠化公約》的定義,荒漠化是指包括氣候變異和人類活動在內的種種因素造成的乾旱、半乾旱和亞濕潤乾旱地區的土地退化。

以個人綿力。。。如何作出改變?

  • 用你的雙筷和消費投票,支持再生農耕和以環保方式生產的本地種植食品。
  • 盡量減少或停止購買超加工食品。
  • 成為社區中的榜樣,告訢你家人和朋友土壤和食物的重要性。
  • 親身種植食物,即使只是你家裏一小盤香草,或者天台小花園或學校的園圃。
  • 參加義務植樹和土壤恢復工作。
  • 到本地再生農耕農場從事的志願者工作。
  • 瞭解更多,並與他人分享。

綠蔭家園地的土地康復活動

綠化工作

與我們內地的合作夥伴綠色生命有限公司合作,組織到內地乾旱/半乾旱地區的植樹之旅。 在約一至兩周時間,參加者在指督下種植樹苗;並會介紹當地習俗、歷史、地質背景和對當地社區的社會經濟影響。

再生農耕

綠蔭家園與香港本地農場合作,試驗和展示再生農耕的好處。

再生農耕不會耗盡土壤;相反,它使土壤更健康,並促進生物多樣性。

天然廢物回收和堆肥

所有有機物都可以且應該回到大自然。與本地企業協商回收天然有機廢物(如以豆渣、中藥渣和園圃枯葉)作堆肥原料。

堆肥用於我們的再生農耕項目作為補充劑和釀製堆肥茶。